Αρχική/Εξοπλισμός Εστίασης/Ψύξη/Blast chillers/Blast Chiller TECNODOM AT05ISO

Blast Chiller TECNODOM AT05ISO

Κωδικός:

085.0009

Ζητήστε Προσφορά 2 3

Διαθέσιμο

Προσθήκη στα αγαπημένα Σύγκριση

Ερώτηση για το προϊόν

Γιατί να επιλέξετε ΕΜΚΟ

- Εμπειρία από το 1976
- Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών
- Εξειδικευμένο Τμήμα Service
- Εγγύηση στις αγορές σας
- Επιστροφές εντός 14 ημερών
- Αγορές έως 12 άτοκες δόσεις

Τρόποι πληρωμής

Τρόποι αποστολής

Λεπτομέρειες είδους

Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm.
Ψύξη: R304A / R507.

Λειτουργία Blast Chiller

Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά.
Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται τόσο γρήγορα που είναι αδύνατη η ανάπτυξή τους.
Μέγιστη ποσότητα 20kg.
Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 ημέρες.

Λειτουργία Shock Freezer

Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε -18°C σε μέγιστο χρόνο 240 λεπτών.
Επιτυγχάνεται έτσι η παραγωγή μικροκρυστάλλων για την βέλτιστη συντήρηση του προϊόντος.
Μέγιστη ποσότητα 15kg.
Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για μήνες.

Χαρακτηριστικά

Σχετικά είδη

Στην ίδια κατηγορία
Είδατε πρόσφατα

via a template hook. Nothing here depends on jQuery. Works in storefront AND admin if you need it there. Settings persist in localStorage under key "csc_a11y". -->